
1. Putar butter dengan gula halus hingga kembang.
2. Masukan telur satu persatu sambil putar
3. Masukan tepung selang seli dengan buah campur yang telah direndam dengan jus oren.
3. Masukan kedalam dulang pembakar ratakan permukaannya dengan menggunakan belakang camca yang basah.
4. Bakar menggunakan oven setelah ia menjadi agak perang tutup dengan kertas minyak supaya kek tidak berkerak di bahagian atas (kerana tidak menggunakan sebarang bahan penaik) dan bakar hingga masak.